一.有关奶啤

奶啤是以牛乳的当然发醇加工工艺为基本，开发设计出的当代饮品。它以婴儿奶粉为原材料，经乳酸菌饮料和酵母一同发醇而成；其含有充足的碳水化合物.B族维生素.可溶钙等，是一款与众不同的发醇型饮品。

二.生产工艺流程

奶啤以仿真模拟当然菌苗的形式开展发醇，菌苗的来源于对商品口味危害非常大，并且发醇加工工艺繁杂；奶啤商品偏酸，带有大量的的乳蛋白和人体脂肪；奶啤发醇全过程中造成二氧化碳汽体和少量乙醇。奶啤生产制造已建立完善的生产工艺流程，在商品口味.可靠性.营养健康使用价值和食品卫生标准等领域产生标准的操作步骤。

三.营养成分

奶啤历经发醇，使牛奶的营养更易消化吸收，70%乳清蛋白被溶解，更合适乳糖不耐症群体食用；发醇形成的乳酸菌有益于身体对钙.磷.铁的消化吸收运用；乳酸菌饮料.酵母菌发酵造成脂肪燃烧酶.蛋白质溶解抗氧化物，生成维他命C.维生素b2.维生素E，尤其是B族维生素（VB1.VB2.VB12和叶酸片），有利于身体的消化。奶啤历经酵母菌发酵造成脂肪酸.脂肪酸.a亚麻酸.黄酮类化合物、多糖类化学物质，可推动身体新陈代谢，有益于心脑血管身心健康。奶啤发醇形成的酒精.碱类.代烃化学物质产生与众不同的香气，有利于消除疲劳，帮助消化，给人一种醒神刺激性的体会。

四.奶啤与别的健康饮品

奶啤与基本乳酸饮料：除开乳酸菌发酵外，还经历了酵母菌发酵，营养成分更丰富，口感更与众不同。

奶啤与葡萄酒：奶啤带有更丰富的蛋白营养成分，更低的酒精浓度（0.2%之内），不容易有葡萄酒的不良反应，更适用于女士和少年儿童食用。

奶啤与奶酒：当代的奶酒是以牛乳为原材料，经厌氧发酵后，再水蒸气蒸馏而成的高宽比数酒，一般在20-30°，一般人无法食用；奶啤是一种发醇型奶酒饮品，酒精含量0.2%之内，不容易对身体造成不良反应，老少咸宜。

奶啤与可口可乐：除具备清新的味道外，很多食用不容易造成 钙的外流，还能推动身体钙.磷.铁的消化吸收，身心健康好处多。

奶啤与打气的天然苏打水.饮品.果肉饮料：其二氧化碳是厌氧发酵的大自然物质，除清新止渴外，也有更丰富的蛋白.碳水化合物.维他命等发醇新陈代谢物质，更有益身心健康。