滨州专注浓缩乳酸菌生产厂

奶啤酒的历史源远流长.早在2000多年前的西汉时期,我国北方少数民族匈奴人,鲜卑人等就把奶酒当做主要饮品了.奶酒兴盛于元代,为宫廷礼仪用酒.随着现代畜牧养殖业的发展,牛奶资源日益丰富,为工业化生产奶啤酒提供了充分的原料保障.同时现代生物科技的发展,使工业化生产奶啤酒变成了现实.奶啤酒是以鲜牛奶为主原料， 采用生物技术经二轮发酵而制成的含酒精和二氧化碳的奶饮料。酒体色泽如奶，气味芳香，清爽可口，富含人体所必需的全部氨基酸和多种微量元素，其中维生素K及B5等为人乳的数倍,钙含量丰富,男女老少均可饮用,是现代人时尚健康的养生饮品。

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消费者在挑选和购买乳酸菌饮料相关产品时，应关注其相关标示，尤其是应学会区别杀菌型和未杀菌型乳酸菌饮料，从贮藏条件来看，未杀菌型乳酸菌饮料即活性乳酸菌饮料，应在低温条件下（2-6℃）贮藏，产品从出厂、运输到销售均应在低温条件下进行，而杀菌型乳酸菌饮料的贮藏条件不要求低温，一般在室温下销售即可；从保质期来看，未杀菌型乳酸菌饮料在低温条件下保质期一般为21天，而杀菌型乳酸菌饮料保质期则可达到6个月。

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水果汁一直是健康饮料的意味着，据中商集团产业研究院科学研究数据信息说明，预估2019年，在我国水果汁零售量提高至近年来新纪录，达152亿升，经营规模不断扩张并向着更营养成分、更个性化、更多样化的方位发展趋势，而乳酸菌饮料水果汁便是水果汁市场细分下提高更快的类目之一。轻功能性饮料时兴，乳酸菌饮料水果汁受欢迎销售市场。

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奶啤对身体特别好，因为其本身是酵母菌  乳酸菌双菌发酵饮料，是一种新型健康饮品。奶啤作为当下餐桌上和家庭必备的健康饮品，不但解腻消食，开胃健脾，长期饮用，还可以美容养颜。消食开胃：奶啤中含有大量乳酸菌、酵母菌和维生素，具有消食开胃的功能，特别适合于宴席后消解油腻，帮助消化。解酒醒脑：奶啤中含有丰富的有机酸，酸与醇发生酯化反应，有助于酒精的转化，酒足饭饱后饮用奶啤是一种极好的享受。但是奶啤也有一定酒精度，0.03度的酒精度也需要你正视，可以少量饮用。

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奶啤酒或是归属于日常日用品，从某种意义上讲，和平时的葡萄酒没什么差别，不管她叫什么名字，她全是葡萄酒的一种，它是做为群众顾客心理过程的一种形象化体会。可是后她沒有摆脱葡萄酒这一类目。因此从商品的精准定位上，在类目精准定位上没什么优点，那麼从哪层面去精准定位这一商品呢？蒙古帝国乳业老板张增和谐奶啤酒的发明人孙多明技术工程师详细介绍奶啤酒的情况下是那么说的“应当说成新鲜事物，既并不是传统式奶饮品，也不是传统式葡萄酒，应该是新的物品，依照我国的叫法应该是乳酒，可是我国的乳酒里边都没有这一项，尽管它是新生儿事务管理，它便是它，跟其他物品都不一样。