天津专注益生菌加工生产厂

乳酸菌饮品是以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中，加入一定辅料调制而成。发酵过程中本身存在着体积膨胀这一过程，所以不管在低温或者高温环境下，它只要发酵，都会产生体积的膨胀。温度越高，膨胀越快，膨胀的倍数也越大。乳酸菌饮品长时间放置在常温环境下，乳酸菌持续发酵，包装内的气体越来越多，后气体将外包装撑破，导致了爆炸。避免乳酸菌饮品爆炸的方法：购买完乳酸菌饮品后，要尽快放在冰箱冷藏，这样才能控制里面的乳酸菌活性，使它的活性平稳。开封后要尽快饮用，好在开封后24小时内喝完。若是开封时间太久，空气中的细菌会进入饮料内，从而产生变质。

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乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌（非活菌）型和未杀菌（活菌）型。大家可以根据外包装上的保质期和保存方式进行区分，保质期长、无需冷藏的就属于杀菌型，也就是不含活菌的饮料。尽管有些研究也发现，即使是死的菌体及其代谢产物也具有与活菌类似的生理功能，但至少从目前的证据来看，还是要尽量保证足够量的活菌到达大肠健康效益更大，所以，如果要买乳酸菌饮料，建议选择未杀菌型的。

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环境学家认为铝罐与其它包装容器相比更具有环保性，就其容器而言，反复回 收减少环境污染；就其使用的材料而言，铝材反复使用有效节约资源，保持地球环 境，而其它包装容器如普遍盛行的塑料、PET材料而言，都源于石油，石油的不 断开采，将会造成资源的枯竭。制造易拉罐的材料有两种：一是铝材，二是马口铁。

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奶啤的风味和劲爽口感，是餐桌上和家庭必备的健康饮品，不但解腻消食，开胃健脾，长期饮用，还可以美容养颜。奶啤具有3大特点∶①啤酒风味融合浓郁奶香——有营养，更有啤气!②健康无醇，劲爽代酒——放心“饭罪”，不会犯醉!③2种益生菌+丰富微量元素——开胃消食，美容养颜!

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奶啤，可能对于很多经销商来说，大家都不知道奶啤是何物。按照马克思主义唯物辩证法的观点，奶啤是“乳酸菌+啤酒”的一种饮料，它既不是乳酸菌，也不是啤酒，是两者糅合在一起的产物。令人惊奇的是，奶啤含微量酒精，你可以放心大胆的喝，女性、孩子都可以喝，不用担心酒后驾驶或喝醉。奶啤是一种似奶非奶，似啤非啤的饮品，它既有牛奶的香醇，也有啤酒的味道，是两者的巧妙糅合。青岛奶啤是由青岛天惠乳业研发生产，青岛天惠乳业本质上是一家乳企，拥有成熟的乳酸菌生产工艺，目前已在青岛蓝海股权中心挂牌上市，是青岛本地较为知名的乳企。

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近几年随着大家健康意识的提高，市面上标榜健康功效的乳酸菌饮料越来越多，它们往往号称具有促进消化、改善免疫、通便、美容等来引起消费者的购买欲。要说清乳酸菌饮料，我们绕不过一个话题——肠道菌群。人的肠道中有着数量庞大的微生态系统，即肠道菌群。研究发现，肠道菌群对健康的影响力惊人，从正常的营养代谢、免疫功能，到癌症、糖尿病、肥胖症、过敏等疾病，都与肠道菌群有着千丝万缕的联系。