北京专注奶酒生产厂

奶啤，可能对于很多经销商来说，大家都不知道奶啤是何物。按照马克思主义唯物辩证法的观点，奶啤是“乳酸菌+啤酒”的一种饮料，它既不是乳酸菌，也不是啤酒，是两者糅合在一起的产物。令人惊奇的是，奶啤含微量酒精，你可以放心大胆的喝，女性、孩子都可以喝，不用担心酒后驾驶或喝醉。奶啤是一种似奶非奶，似啤非啤的饮品，它既有牛奶的香醇，也有啤酒的味道，是两者的巧妙糅合。青岛奶啤是由青岛天惠乳业研发生产，青岛天惠乳业本质上是一家乳企，拥有成熟的乳酸菌生产工艺，目前已在青岛蓝海股权中心挂牌上市，是青岛本地较为知名的乳企。

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乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加水、白砂糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料，根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌（非活菌）型和未杀菌（活菌）型。乳酸菌便沿着消化道到大肠，由于它具有活性，乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖，同时产酸，从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活，而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售，密封包装的活性乳保质期为15天。

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不要加热、乳酸菌饮品中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，超过70度时就很可能被杀灭，而失去其应有的营养价值。因此，乳酸菌饮品在食用前不要加温，这样既可保持其营养成分，又可尝到乳酸菌饮品所特有的风味。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话，为了防止乳酸菌饮品温度低带来的不适，可以把乳酸菌饮品瓶放在温水盆内几分钟进行加温，但须注意的是水温不宜超过正常人的体温，否则就会降低乳酸菌饮品的营养价值。

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世界卫生组织（WHO）建议，成人添加糖的摄入量不应超过总能量的5%（约25g糖/天）。而以上面的X乐多为例，两小瓶下肚就妥妥超量了！所以，从糖的角度来看，常喝乳酸菌饮料的健康风险可不小。此外，乳酸菌饮料中蛋白质和钙含量也比较低，通常只有牛奶和酸奶的三分之一。与乳酸菌饮料相比，酸奶中也有益生菌，虽然数量通常比乳酸菌饮料少一点，但因为蛋白质、钙的含量都更高，因此总体营养价值是高于乳酸菌饮料的。

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奶啤酒或是归属于日常日用品，从某种意义上讲，和平时的葡萄酒没什么差别，不管她叫什么名字，她全是葡萄酒的一种，它是做为群众顾客心理过程的一种形象化体会。可是后她沒有摆脱葡萄酒这一类目。因此从商品的精准定位上，在类目精准定位上没什么优点，那麼从哪层面去精准定位这一商品呢？蒙古帝国乳业老板张增和谐奶啤酒的发明人孙多明技术工程师详细介绍奶啤酒的情况下是那么说的“应当说成新鲜事物，既并不是传统式奶饮品，也不是传统式葡萄酒，应该是新的物品，依照我国的叫法应该是乳酒，可是我国的乳酒里边都没有这一项，尽管它是新生儿事务管理，它便是它，跟其他物品都不一样。